Molienda de soja alcanza récord histórico en diciembre
La molienda de soja en Argentina alcanzó un nuevo récord en diciembre de 2024, con un procesamiento de 3,649 millones de toneladas.
Así superó las 3,432 millones de toneladas del mes anterior.
Este incremento fue posible gracias a un volumen destacado de oferta de soja disponible.
Esto permitió un significativo aumento en la actividad de la industria.
El desempeño acumulado de la misma de enero a diciembre llegó a 42,1 millones de toneladas, frente a los 27,1 millones en 2023.
Así lo destacó el último Monitor Agroindustrial que elaboran la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro Exportador de Cereales (CEC).
En este marco, la capacidad instalada de la industria también mostró mejoras.
El Índice de Capacidad Instalada (UCI) subió al 66%, mientras que la capacidad ociosa llegó al 34%. Sin embargo, al excluir la soja importada, el UCI se ubicó en el 64%, lo que refleja el aprovechamiento interno de la producción nacional.
Por otro lado, las importaciones de soja mostraron una caída significativa.
En diciembre de 2024, el país importó solo 109.000 toneladas, el volumen más bajo del año.
Este descenso resalta la creciente disponibilidad interna del grano.
En cuanto a las exportaciones de trigo, diciembre registró un volumen de 1,269 millones de toneladas.
Se trató de una cifra notablemente superior a las 514.000 toneladas exportadas en noviembre.
Sin embargo, las cifras aún están lejos de las exportaciones de diciembre de 2021, cuando se superaron las 2,269 millones.
Por otro lado, las exportaciones de maíz continuaron siendo sólidas, con un total de 2,267 millones de toneladas en diciembre.
Esto representa un incremento respecto a los volúmenes que se exportaron durante los dos años anteriores en el mismo mes.
Entre enero y diciembre de 2024, Argentina exportó 8,1 millones de toneladas de trigo y 34,7 millones de maíz.
En el sector de los aceites, las exportaciones de aceite de soja estuvieron cerca de alcanzar un récord, con un total de 5,925 millones de toneladas.
Esta cifra quedó muy cercana al récord histórico de 2021, que fue de 5,968 millones.
Sin embargo, las exportaciones de aceite de girasol mostraron un comportamiento distinto.
En diciembre, cayeron drásticamente, pasando de casi 115.000 toneladas en noviembre a 29.500. A pesar de esta baja, las exportaciones de aceite de girasol durante todo el 2024 lograron un récord histórico, alcanzando 1,021 millones de toneladas.
En el mercado de granos, se observó un fuerte aumento en las ventas de maíz disponible.
M entras que los productores decidieron retener la soja a la espera de una posible mejora en los precios internacionales.
Este comportamiento refleja una estrategia de los productores para maximizar las ganancias, en un contexto de volatilidad en los precios de los commodities.
El ingreso de divisas durante enero mostró una notable recuperación, alcanzando los US$ 2.073 millones.
Este repunte se debe a las fijaciones de contratos previamente pactados y a la venta de maíz, trigo y cebada disponible.
A pesar de la menor participación de la soja en las transacciones, el sector agrícola logró sostener el flujo de divisas, clave para la economía nacional.
En resumen, diciembre de 2024 cerró con cifras históricas y récords en varios sectores.
Se destacaron un fuerte desempeño de la molienda de soja, el maíz y los aceites.
Con una recuperación de divisas que mejora las perspectivas económicas para el inicio de 2025.
