Primer viñedo urbano de Latinoamérica en Buenos Aires
Bodega Gamboa y el Hotel InterContinental Buenos Aires anuncian la creación del primer viñedo urbano de la ciudad y de toda Latinoamérica. Un proyecto inédito que transformará el paisaje urbano y la experiencia enogastronómica de la capital argentina.
Este primer viñedo urbano se ubica en los jardines del emblemático hotel porteño y está en pleno proceso de implantación. Contará con 150 plantas de Malbec, Torrontés y Pinot Noir, variedades que forman parte del ADN de la bodega. Actualmente, el 70% de las vides ya se plantaron y se espera que el espacio abra sus puertas al público en setiembre de este año. Coincidiendo con la primavera y en el marco del 30° aniversario del Hotel InterContinental Buenos Aires.
Bodega Gamboa fue acercando progresivamente el mundo del vino a los porteños. Primero, a solo una hora en auto desde la ciudad de Buenos Aires, en Campana. Donde funciona la bodega y donde cuentan con seis hectáreas de viñedos propios. Y ahora, redobla la apuesta acercando la experiencia aún más: a solo 400 metros de Plaza de Mayo, en pleno corazón porteño.
“Este viñedo urbano no solo representa una singularidad por su ubicación, sino también por su propuesta de valor. Crear un terruño único donde antes era impensado. Así como en Campana Bodega Gamboa elige suelos singulares para producir vinos elegantes y expresivos. Este nuevo espacio urbano refleja la misma búsqueda: llevar la experiencia del vino a territorios nuevos y extraordinarios”. Esto destacó por su parte su dueño, Eduardo Tuite.
Mientras que Ezequiel Rodríguez, gerente de Alimentos y Bebidas y Entretenimiento del InterContinental, remarcó que “se trata nada más y nada menos que del primer viñedo urbano de la Ciudad y de Latinoamérica. Este hecho representa un verdadero hito para la historia de nuestra ciudad y de la hotelería. En un año en el que el InterContinental Buenos Aires celebra sus 30 años. La producción de las botellas será una partida exclusiva que también se subastará en apoyo a ONGs y fundaciones”.
