Expoagro 2025: IPCVA pone toda la carne al asador
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) será uno de los protagonistas de la gran muestra.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) será uno de los protagonistas de la gran muestra.
En marzo llega una nueva edición de Expoagro, la gran muestra a campo, y el sector ganadero volverá a ser por esos días la vidriera de la gran producción de carne argentina.
El sector será auspiciado por el IPCVA, que acompañará a las asociaciones de criadores, propiciará charlas y le dará marco a la exposición de animales con la mejor genética del mundo y los remates ganaderos en la Carpa IPCVA.
«Para nosotros es muy importante acompañar a las razas y mostrar el potencial de la carne argentina», aseguró Jorge Grimberg, presidente del instituto.
«Para nosotros es muy importante acompañar a las razas y mostrar el potencial de la carne argentina», aseguró Jorge Grimberg, presidente del IPCVA.
«Además, podemos encontrarnos cara a cara con los productores para contarles todo lo que estamos haciendo dentro y fuera del país, y para nutrirnos con sus puntos de vista y sus propuestas», agregó
Según Grimberg, «la agenda internacional de Expoagro también es muy importante y en los últimos años pudimos mantener reuniones trascendentes con embajadores extranjeros y con nuestros representantes en el exterior», finalizó.
Por otra parte, en el marco de la muestra, el IPCVA también llevará a cabo un panel sobre calidad de carne y gastronomía en el auditorio ganadero Carne Argentina.
Fuente: El Economista
